ハーブローストフィンガーリングポテト

ローストポテトは、食事を締めくくる私たちのお気に入りの方法の 1 つです。半分に切って混ぜ、ローストすると、人類が知る最も満足できるサイドディッシュの 1 つになります。

このレシピには、いくつかの賢いコツが盛り込まれています。1) ベーキングシートにホイルを敷いて、後片付けが楽になるようにします (絶対に必要なわけではないので、外出中の場合は心配しないでください)。2) ホイルにノンスティックスプレーを少し吹きかけ、ハーブとニンニクの風味がベーキングシートではなくジャガイモにくっつくようにします。さまざまなハーブを自由に試してみてください。私たちはローズマリーとオレガノが好きですが、パセリとタイムも最高です。

材料

  • 2 ポンド フィンガーリングポテト（縦半分に切る）

  • 3 大さじ エクストラバージンオリーブオイル

  • 3 小さじ ニンニクのみじん切り

  • 2 大さじ 新鮮なローズマリーのみじん切り

  • 2 大さじ 新鮮なオレガノのみじん切り

  • ¾ ティースプーン コーシャーソルト

  • 1/2 ティースプーン ブラックペッパー

方向

  1. オーブンを 375°F に予熱します。縁付きのベーキングシートにホイルを敷き、クッキングスプレーで軽く油を塗ります。

  2. すべての材料を混ぜ合わせ、用意したベーキングシートの上に一層に広げます。

  3. 柔らかくなるまで25〜30分焼きます。

    マーカス・ニルソン

栄養成分表（一食当たり）

130 カロリー
6g 脂肪
19グラム 炭水化物
2グラム タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 8
カロリー 130
1日の摂取量に対する割合*
総脂質6g 7％
飽和脂肪1グラム 4%
ナトリウム201mg 9%
総炭水化物19グラム 7％
総糖分2グラム
タンパク質2グラム 5%
カルシウム20mg 2%
鉄1mg 5%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。