ブラッディ マリーが好きではないと思っていませんか? このレシピで考えが変わるでしょう

このおいしいドリンクは、ヘア・オブ・ザ・ドッグを嫌う人全員を改心させるでしょう。

写真: ゲッティイメージズ

最初のブラッディ マリーは、アーネスト ヘミングウェイや他の芸術的なアメリカ人移住者たちのたまり場だったパリのニューヨーク バーで、フランス人バーテンダーのフェルナン プティオが 1921 年に作ったと噂されています。もともとはウォッカとトマト ジュースを混ぜただけでしたが、レモン ジュース、ウスターソース、塩が、古典的な二日酔い治療カクテル「ヘア オブ ザ ドッグ」に使われるようになりました。このおいしいアレンジには、ホースラディッシュ、ホット ソース、セロリ ソルト、ペッパーオニオン、新鮮なセロリ スティックが加えられ、さらにレベルアップしています。信じてください。私自身、このレシピを試すまで、このアルコール度の高いブランチ ドリンクを避けていました。

材料

  • 3 カップ トマトジュース

  • ¾ カップ （6オンス）ウォッカ

  • ⅓ カップ 新鮮なレモンジュース

  • 1から2 大さじ 調理済みワサビ

  • 2 小さじ ウスターソース

  • 1から2 小さじ ホットソース（タバスコなど）

  • 1/2 ティースプーン セロリの塩

  • 4 ペッパーオニオンと塩水大さじ1杯

  • ¼ ティースプーン ブラックペッパー

  • 4 セロリの茎

方向

  1. 大きめのピッチャーに、トマトジュース、ウォッカ、レモンジュース、ホースラディッシュ、ウスターソース、ホットソース、セロリソルト、ペッパーオニオンの塩水、黒コショウを入れます。セロリの茎とペッパーオニオンを添えて氷の上に盛り付けます。

栄養成分表（一食当たり）

152 カロリー
11グラム 炭水化物
2グラム タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 152
1日の摂取量に対する割合*
ナトリウム884mg 38%
総炭水化物11グラム 4%
総糖分7g
タンパク質2グラム 4%
カルシウム28mg 2%
鉄1mg 6%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。