サンケンストロベリーケーキ:簡単レシピ
おそらく、沈んだアップルパイについて聞いたことがあるでしょう。同じ原理が夏イチゴにも当てはまります。ケーキの夢がここにあります。
暖かい夏の日に自家製ケーキを楽しむこと以上に素晴らしいことはありませんか?私にとって、沈んだイチゴのケーキを食べると、家族や友人に囲まれて庭で過ごした晴れた午後の思い出がすぐに思い出されます。キッチンから漂う焼きたてのイチゴの香り、一口食べたときの笑顔、まさに夏のひとときです。
イチゴは好きですか?それから、このレシピも試してみてください。
このケーキは五感を楽しませるだけでなく、驚くほど簡単に作ることができます。甘くてフレッシュなイチゴが、焼くとほぐし生地に染み込み、ジューシーなみずみずしさがたまりません。午後のコーヒーとして、バーベキューのデザートとして、または単に自分へのご褒美として、このストロベリーケーキはテーブルに喜びをもたらすこと間違いなしです。
サンケンストロベリーケーキ:簡単レシピ
ケーキの材料:
- 卵 4個(Mサイズ)
- 砂糖100g
- バニラシュガー 1パック
- ひまわり油 100ml
- 塩 ひとつまみ
- 小麦粉 220g
- 1個入りバニラプディングパルバー
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 新鮮なイチゴ 400g
そして、これがその仕組みです:
1. まず、バネ型の型 (直径 26 cm) にベーキングペーパーを敷きます。オーブンを上下180度に予熱します。
2. 死ぬ、乾燥させて緑色のものを取り除きます。次に果物を半分に切ります。
3. 小麦粉、ベーキングパウダー、プリンパウダーを混ぜます。卵を割り、白身を塩ひとつまみ加えて固まるまで混ぜます。油、卵黄、砂糖、バニラシュガーをふわふわになるまで混ぜます。卵白を卵と砂糖の混合物に混ぜます。次に小麦粉混合物を注意深く加えて混ぜます。
4. 生地をスプリングフォームパンに注ぎ、平らにします。その上にイチゴを広げます。予熱したオーブンでケーキを約45分間焼きます。 30分ほど経ったら、表面が黒くなりすぎないようにアルミホイルをかぶせます。
5. 箸を使ってケーキが焼き上がったかどうかを確認します。木串を刺して生地がくっつかなくなったら完成です。ストロベリーケーキを型に入れたまま冷まし、粉砂糖をまぶしてお召し上がりください。
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