ピザロールよりもおいしい：チーズとハムを添えたボリュームたっぷりのサワークリームロール

サワークリームロールはすぐに作れて、小腹が空いたときにぴったりです。そのため、仕事後のサンドイッチとしても知られているのも不思議ではありません。必要な材料はほんの少しだけで、たとえば家にロールパンがあれば、仕事後に買いに行く必要すらなくなるでしょう。

こちらも美味しい：

ロールを切り開き、中をくりぬき、パン粉とサワークリーム、ハム、スパイスを混ぜるだけです。パンに戻してさっと焼けば、パーティーにもぴったりなおいしいおやつの完成です。

ハム入りクイックサワークリームロール

4人分の材料:

• 6ロール
• サワークリーム 1カップ（200g）
• 調理済みハム 150g
• 粉チーズ（ゴーダチーズやモッツァレラチーズなど） 150g
• ねぎ 2本
• 塩とコショウ
• オプション：チャイブなどのフレッシュハーブ

そして、これがその仕組みです:

1. 調理したハムを小さく切ります。ネギを洗い、振って乾燥させ、輪切りにします。ロールを半分にして空洞にします。

2. 次に、くり抜いたロールパンの塊をボウルに入れ、サワークリーム、ハム、ネギと混ぜます。塩とコショウで味付けします。

3. 次に、パンの半分にサワークリームを、半分あたり大さじ 1 杯ほど入れます。その上に粉チーズをのせ、180度に予熱したオーブンで10～15分ほど焼きます。食べるときに、お好みでチャイブを振りかけてください。

読書のヒント:

サワークリームロールをアレンジする: 以下の材料もお試しください

ハムが苦手な方やハムを食べない方のために、おいしいサワークリームロールをさまざまな方法でアレンジできます。次のバリエーションも試してください。

• ハムの代わりに燻製豆腐、コーン、刻んだピーマンを使ったベジタリアンメニューです。
• 肉ですよね？魚、そうですか？次にツナ缶をサワークリームに混ぜます。いくつかの赤玉ねぎが添えられており、軽いピザ トンノを思い出させます。
• ボリュームたっぷり、食べ応えもあり、残り物も活用できます。前日に調理したジャガイモをサワークリームと混ぜるとうまくいきます。揚げたベーコンキューブを加えれば、簡単な夕食の準備が整います。

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