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ビデオで事前に:ヌテラとのクロワッサンロールのレシピ
このケーキは絶対に成功しています。空腹が甘いものを襲うとき、私たちはすぐにポーチケーキを思い起こさせます。
時々、あなたは長い間キッチンに立つ時間(または忍耐)がありますが、時間(または忍耐)を持ちたいだけです。これはまさにプラッセルケーキが理想的なものです。古典的なGDRレシピは、酵母生地で動作します。完成したパフペストリー、アプリコットジャム、サクサクしたスプリンクル、アイシングの甘い層で、それは同じくらい人気があり、はるかに簡単で速いです。
それはサクサクで、素晴らしく複雑でなく、すべての人を味わうことが保証されています - 自発的なコーヒーボードやその間に最適です。
ちなみに、家にアプリコットジャムがない場合は、レシピを簡単に変更できます。たとえば、チェリー、ラズベリー、ピーチのように、好きなジャムを取ります。あなたがよりチョコレートファンの場合、代わりにナッツヌーガットのスプレッドを使用します。
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パフペストリー付きおridgeケーキのレシピ
材料:
- 1ロールパフペストリー(冷却棚から)
- アプリコットジャムの大さじ3〜4杯(またはあなたが選んだ別のジャム)
振りかけるために
- 300 G Mehl
- 砂糖150 g
- 150 gカルテバター
- バニラシュガーのパケット
アイシング用
- 粉砂糖100 g
- 大さじ2〜3杯の水またはレモン汁
準備:
1.オーブンを180°C(上/下の熱)に予熱します。ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートにパフペストリーをロールアウトします。
2.アプリコットジャムをパフペストリーに均等に広げます。
3。クランブル小麦粉、砂糖、バター、バニラシュガーの場合は、ボウルに入れて、手またはハンドミキサー(生地フック)で加工します。ジャム層の上にパン粉を均等に広げます。
4.クランブルが黄金色になるまで、約15〜20分間、予熱したオーブンで中程度の棚にケーキを焼きます。
5.粉砂糖を水またはレモン汁と混ぜます。キャストは粘性がなければなりませんが、広がります。
6.ケーキを少し冷ましてから、スプーンまたはブラシでアイシングをたっぷりと広げます。アイシングで覆う代わりに、粉砂糖でケーキにほこりするだけです。次に、ゴージケーキを細かく切り取り、楽しんでください。
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