罪深いほど素晴らしい: 自分でピスタチオクリームを作る - 完璧なレシピ

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罪深いほど素晴らしい: 自分でピスタチオクリームを作る - 完璧なレシピ

©ゲッティイメージズ

とても美味しくて簡単：自分だけのスペキュロスクリームを作りましょう

Speculoos クリームは、DIY レシピのアイデアの中でも万能です。

カリカリのピスタチオを使用した人気のクリームは、使い勝手も抜群です。パンに塗るだけでなく、お菓子作りにも最適です。しかし、このおいしい料理はお土産としても常に好評です。

これからはスーパーの高価なクリームがなくても大丈夫です。私たちはスプレッドを自分たちで作るだけなので、新年の食卓にもたくさんの種類を揃えることができます。

退屈なヌテラ、粘着性のあるジャム、味気のないピーナッツバターのことは忘れてください。今、ピスタチオがあなたのパンを征服しています。これまでピスタチオをソファで食べる塩味のスナックとしてしか知らなかった人は、今では立ち上がって注目する必要があります。なぜなら、ピスタチオは現在、これまで以上に人気があるからです。そして当然のことです。アイスクリームでも、チョコレートでも、パンでも。ピスタチオは今どこにでもあります。

しかし、植物学的に言えば、ピスタチオがまったくナッツではないことを誰が知っているでしょうか？核果です。それにもかかわらず、ナッツと同様に、カリウム、多価不飽和脂肪酸、繊維質、ビタミンBが豊富に含まれています。

必ず試してみてください:

ピスタチオクリームのレシピ：素晴らしくクリーミーで香り高い

口の中で本当の味わいが爆発します。私たちの自家製ピスタチオクリームは、その独特のナッツのようなほんのり甘い味と滑らかな粘稠度で特に優れています。このレシピではバニラがクリームをまろやかにしており、非常に特別な味を体験できます。すぐに試してみてください！ただし、注意してください。ここには中毒の深刻なリスクがあります。

必要なものは次のとおりです。

  • ピスタチオ 80g（無塩）
  • ホワイトチョコレート 120g
  • バター 25g
  • 塩 ひとつまみ
  • コンデンスミルク 50g
  • 粉砂糖 10g（ふるっておく）
  • バニラ風味 4滴

それはとても簡単です:

1. ピスタチオの皮をむいて粉砕します。これはマルチチョッパーで最適に機能します(Amazonから直接注文する場合はこちら*)。

2. チョコレートとバターが完全に溶けるまで、他のすべての材料をウォーターバスで加熱します。

3. 次にピスタチオを加え、すべてを激しくかき混ぜます。次に、ハンドブレンダーでクリームを滑らかな粘稠度になるまで再度混ぜます。

4. 煮沸したジャム瓶にクリームを注ぎ、しっかりと閉めます。冷まします。

私たちのヒント:このクリームは、ケーキや自家製カップケーキのフロスティングとしても最適です。このスプレッドは、イースト編みやサンデーケーキの詰め物としても最適です。

私たちのレシピを気に入っていただき、料理したり、焼いたり、試したりして楽しんでいただければ幸いです。私たちにもお気軽に書き込んでくださいインスタグラムまたはフェイスブック: ご提案やレシピのリクエストはいつでもお待ちしております。