注意チョコレートホリック！この信じられないほどのチョコレートケーキの夢は本当に罪の価値があります。これがレシピです。
レモン、イチゴ、アップルパイ？ああ！今では私たちではありませんが、今ではそれは絶対的なチョコレート愛好家の変わり目です。
退廃的な「悪魔のフードケーキ」が彼の名前を持っている場所は間違いなく疑わしいでしょう。次の誕生日やコーヒーの十字架に残されたパン粉はありません - 約束されました！
「悪魔のフードケーキ」のレシピ
チョコレートのgl薬のチョコレートケーキ？少し誇張されているように聞こえますが、ガナッシュのダークチョコレートコーティングとケーキ生地のコーヒーのおかげで、それは完全に協調されていて、に甘い。
「悪魔の食べ物のケーキ」を焼くときに重要：焼く数時間前に材料を出してください。卵、牛乳、バター、サワークリームはすべてなければなりません室温持っている。
悪魔のフードケーキの材料
生地のために
- 240 G Mehl
- 2 Tl Natron
- 小さじ1杯の塩
- 1/2 TLベーキングパウダー
- 110 gソフトバター
- 100 gバックコア
- 120 mlニュートラルオイル
- 砂糖350 g
- 3個の卵（サイズL）
- 1 Tl Vanilleextrakt
- 120 gの酸クリーム
- 120 mlミルク
- 240 mLの醸造されたコーヒー
ガナッシュのために
- 150 ml Sahne
- 175 gダーククーバーチャー
- 75 gソフトバター
- 大さじ1杯の砂糖
これが、罪深いおいしいチョコレートケーキが成功する方法です：
1。オーブンオン175度上/下の熱予熱します。二春の周りに私の約22 cm⌀（ここアマゾンにあります*）ベーキングペーパーに並んでいます。
2。乾燥材料を大きなボウルに混ぜます：小麦粉、ソーダ、塩、ベーキングパウダー。
3。別のボウルで、ミキサーをハイレベルのミキサーでクリーミーに叩きます。ふるいにかけられたココアパウダーとオイルを別のボウルに混ぜます。次に、開いたバター、バニラエキス、砂糖を加えます。ハンドミキサーとクリーミーな塊に中程度のレベルで約5分間混ぜます。
4.次に、卵を次々に混合に加え、毎回生地によく働きます。
5.ここで、小麦粉の混合物、牛乳、サワークリームを加えます。生地に材料の3分の1を追加し、慎重に作業し、すべてが混合されるまで繰り返します。最後にコーヒーをかき混ぜ、クリーミーな生地が作られるまで混ぜます。
6。生地を2つのベーキング缶に分け、40〜45分オーブンを押し込みます。完成したケーキを冷やしてください。形から非常に慎重に緩め、ベーキングペーパーを取り外します。
7。その間、ガナッシュを準備します。クリームを小さな鍋で加熱し、チョコレート、砂糖、バターを加え、チョコレートが溶けるまでかき混ぜます。
8.ガナッシュの一部をケーキの1つに広げてから、2番目のケーキを上に渡し、簡単に押します。最後に、ガナッシュでケーキを磨きます。 gl薬は最初はかなり液体ですが、冷めるとすぐにしっかりします。必要に応じて、新鮮なベリーで完成したケーキを取ることができます - 良い食欲！
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ベーキングとスナックを楽しんでいただければ幸いです。 FacebookやInstagramでケーキの写真を送っていただけます。楽しみにしています！
