一味違うチーズとネギのスープ: カレーとチキンのクリーミーなレシピ

古典的なチーズとネギのスープに代わるおいしい代替品はいかがですか?それなら、鶏の胸肉フィレ肉とイエローカレーを添えたバージョンをお試しください。レシピをお伝えします。

外が本当に不快なとき、私たちは心と魂を快適に包み込む温かいスープを欲しがります。私たちの最新レシピは、スープキッチンに刺激的なひねりを加えた、香り豊かなカレーリーキスープです。

このボリュームたっぷりの至福のスープでは、ネギがプロセスチーズ、鶏肉、カレー粉と出会います。刺激的に聞こえますし、味も最高です。古典の全く新しい解釈いわば、準備が簡単なおかげで、すでに私たちの新しい冬のお気に入りになっています。ベジタリアンの食事に従う場合は、鶏肉を使わずにスープを準備したり、ビーガンの代替品を使用したりすることもできます。

以下もお試しください:

チキンとカレーのチーズとネギのスープのレシピ

美味しくてボリュームがあり、すぐに準備できます。この香り豊かなスープは、夕食や昼食として人気があるだけでなく、チーズミンチの同僚と同様に、次の家族のお祝いの際の完璧なリフレッシュにもなります。

4人分の材料:

鶏胸肉 400g
ネギまたはネギ 2 本
マッシュルーム 250g
玉ねぎ 1個
野菜スープ 500ml
ザーネ 250ml
プロセスチーズ 300g
2 EL ゲルベカリーパルバー
カレーペースト 1 TL ロテ
醤油小さじ2
砂糖 1つまみ
揚げ油

準備がいかに早くなるかは次のとおりです。

1. ネギは指幅の輪切りにし、流水でよく洗います。マッシュルームは皮をむいてスライスし、玉ねぎは皮をむいて細かく切ります。鶏胸肉はペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取り、一口大に切ります。

2.大きな鍋に油を入れます（Amazonのこれのように*) 加熱し、鶏肉と玉ねぎを炒めます。肉にしっかり焼き色がついたら、ネギとキノコを加えます。すべてを約5分間炒めます。次にカレー粉とペーストを鍋に加えて炒めます。

3. 次に野菜スープとクリームで全体をデグレーズし、プロセスチーズを加えてかき混ぜます。スープを沸騰させ、火を弱め、時々かき混ぜながら中火で10分間煮ます。

4. 醤油と砂糖ひとつまみで味付けし、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

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