世界で最もおいしいパスタサラダ：ペストとクルミはそれを香りのヒットにします

ハーレイ、ハーレイ、最初の暖かい日があります！そしてもちろん、バーベキューシーズンへの期待も高まります。あなたもそのように働いていますか？その後、このレシピをパスタサラダのために保存するのが最善です。

少なくともゲストに関しては、世界で最高のパスタサラダのレシピを知っていることはどれほど良いことでしょう。しかし、自分自身を納得させ、ハムとマンダリンのクラシックに代わるものを試すことが最善です。

試してみてください：

ペストとカラメル化されたクルミを添えた麺サラダ

私はパスタサラダにクルミリコッタペストを使用することを好みます。これは素晴らしく、クリーミーで、古典的なペストロッソほど油っぽいものではありません。しかし、もちろん、地中海のペストカラブレーゼを服用したり、緑のペストで試してみてください！

約6部分の成分。

• 500 G Nudeln（Z。B。Farfalle）
• 4〜5個の乾燥トマト（油で）
• 200 gのキノコ
• 1ディル
• 80 gルコラ
• 塩とコショウ
• 小さじ1杯のガーリックパウダー
• 2離れて

カラメル化されたクルミの場合

• 100 gのウォルナスカーズ
• 砂糖50 g
• 50 mlの水

ソースのために

• 2エルペスト（Z。B.Walnuss-Ricotta）
• ハーブカードの大さじ2〜3杯（代わりにニュートラルヨーグルト）
• 1マヨネーズ

そして、これがそれがどのように機能するかです：

1.多くの塩水アルデンテのパッケージ指示に従って、最初に麺を調理します。排水して脇に置いて冷やします。

2。その間、キノコを準備します。これを行うには、キノコをきれいにし、薄いスライスにカットします。鍋で油を加熱し、カリカリのマッシュルームを炒めます。塩、コショウ、少しガーリックパウダーで味付けします。

3.クルミを鍋に砂糖と水で沸騰させて、熱を減らします。クルミの核を何度もかき混ぜて、それらがあらゆる側面から砂糖の混合物で覆われるようにします。水がすぐにほぼ完全に蒸発しました私は、クルミをベーキングペーパーで冷まします。その後、鋭いナイフで大まかに刻みます。

4.ロケットサラダを洗ってスピンドライ（サラダの残りで最も簡単な方法は、Amazonからこのように*）。トマトを油から取り出して、小さな断片に切り、ディルを細かく切り刻みます（もちろん、DillをTKから取り出すこともできます）。

5.パスタ、トマト、ディル、マッシュルーム、クルミのすべてを混ぜ合わせます。ソースを混ぜて加え、すべてをよく混ぜ、塩とコショウで味付けします。最後に、新鮮なルッコラを折ります - そして、世界で最もおいしいパスタサラダが準備ができています！

パスタサラダを作りたいですか？次に、Pinterestでレシピを保存します。

レシピのヒント：

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