怠zyのアジア料理:ココナッツミルクとこのタイのカレーは30分で準備ができています

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©Isabell Triemer

ビデオで事前に:これがトマト、ズッキーニ、パプリカが正しく切断される方法です

配達サービスよりも優れています:ミエヌードルとココナッツミルクを添えたカレーは、アジア人になりたい人なら誰でも完璧です。

あなたはそれを知っていますか?長い一日の後、夕食はすぐに行くはずですが、それでも本当に美味しくていっぱいです。それから、繊細なシュニッツェルストリップ、サクサクした野菜、クリーミーなココナッツミルクを備えたこのスパイシーなアジアカレーは、あなたのためのものです!

わずか30分で、テーブルの上に真の感触の皿があり、シャープネス、クリーミーさ、心のこもった香りの完璧なミックスであなたを台無しにします。

速いタイのカレーのレシピ

4人の材料:

  • 200 gのキノコ
  • 300 gブロッコリー
  • タマネギ
  • ニンニクのクローブ
  • 豚肉400 g
  • 2離れて
  • 塩、コショウ
  • 2 Tl Currypasten、腐敗
  • ココナッツミルクの缶1缶(400 ml)
  • 500 mlの野菜スープ
  • 250 gグリーンビーンズ(TK)
  • 250 g mie-noodles(アジア小麦麺;アジアラードで)
  • チリパウダー

準備:

1.サイズに応じて、キノコをきれいにし、半分または四分の一をきれいにします。ブロッコリーをきれいにし、洗浄し、小さな小花に分けます。茎を剥がし、スライスにカットします。タマネギとニンニクを剥がし、細かくサイコロを剥がします。肉をストリップに切ります。

2。熱オイル。その中の肉とキノコを炒めます。塩とコショウで味付けします。生inger、ニンニク、タマネギを加え、簡単に炒めます。カレーペースト、汗を加えます。ココナッツミルクとスープでデグレーズします。ブロッコリーと豆を加え、沸騰させて約5分間煮ます。パッケージに従ってパスタを調理します。

3。塩と唐辛子でカレーを味付けします。排水されたパスタを混ぜます。必要に応じて、コリアンダーを添えたサーブ。

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