食品中の亜鉛：美容と健康のための奇跡の鉱物

しばしば「美のミネラル」と呼ばれる亜鉛は、単なる審美的な利点以上のものを提供します。食品を介した定期的な亜鉛摂取量は、肌と髪を改善するだけでなく、免疫系を強化することもできます。この重要な鉱物に最適なソースを発見してください。

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亜鉛は不可欠です - しかし、私たちのほとんどは、画面上に栄養素として亜鉛を実際に持っていません。結局のところ、誰もが鉄欠乏症と体にとってビタミンCまたはAの重要性について話している。亜鉛は、身体がそれ自体を生成できない非常に重要な微量要素ですが、絶対に必要です。したがって、亜鉛を含む亜鉛を定期的に供給する必要があります。

1日にどれくらいの亜鉛が健康ですか？

食事によっては、十分な亜鉛記録は驚くほど簡単です。成人女性は、1日あたり約7〜10 mgの亜鉛（最後に妊娠し、授乳）を必要とし、男性は11〜16 mgの男性を必要とします。これらの参照値は次のとおりですドイツの栄養協会公開。

バランスのとれた多用途の食事に注意を払うと、このニーズを覆うのに十分な亜鉛含有食品を食べます。たとえば、亜鉛は肉またはチーズに入っています。しかし、菜食主義者とビーガンは、オートミール、フルコムギ、ナッツ、種子よりも亜鉛の要件をカバーすることもできます。ただし、体は動物性食品の亜鉛をよりよく使用できます。

知っておくといい：
特定の食品成分により、腸の亜鉛吸収が増加します。これには、動物性食品のビタミンCとタンパク質が含まれます。特に菜食主義者は、食物を巧みに組み合わせることで亜鉛の吸収を増やすことができます。私たちのヒント：レモンジュースのスプラッシュを食べ物に置くか、亜鉛を含む植物起源の食物と卵、ヨーグルトなどの動物タンパク質を組み合わせます。

ヒントを読む：

亜鉛を含む食品を食べる正当な理由

亜鉛は体内で小さな奇跡を実行します。一方では、肌と髪が美しく見えることを保証します。多くの女性と男性が望んでいます。 Zinkは、免疫系を強化するため、病気の細菌に対する防衛における貴重なヘルパーでもあります。したがって、よく風邪に苦しむ場合は、ビタミンCの古典的な部分だけでなく、亜鉛も消費するようにする必要があります。亜鉛は、多数の代謝プロセスにも関与しています。

私たちのほとんどが定期的に食べる多くの亜鉛を含む食品があるため、ドイツでは亜鉛欠乏はめったに起こりません。ただし、不足は非常に1つの栄養で発生する可能性があります。亜鉛欠乏の典型的な症状は次のとおりです。ドライブの衰弱、減量、濃度の衰弱、または疾患に対する感受性の増加。脱毛や皮膚の問題は、亜鉛欠乏を示している可能性があります。

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食品を含む亜鉛：最高の亜鉛サプライヤーのリスト

カキには最も亜鉛が含まれています

食品を含む亜鉛に関しては、カキは遠く離れた絶対的なリーダーです。 100 gのカキに詰まっています22 mg zink！他のシーフードは追いつくことさえできません：100 gのヤコブスムール貝には、100 gあたりわずか2.2 mgの亜鉛とカニのみが含まれています。

食品中の亜鉛：穀物とマメ科植物

小麦のほとんどは、パンやパスタに加工された小麦粉として最も食べます。ただし、この形式では、亜鉛はほとんど含まれていません。小麦胚芽や小麦のふすまのように非常に違って見えます。

100 g小麦胚乳：8.6 mg亜鉛
100 g小麦ブラン：9 mgの亜鉛

日常生活では、野生のご飯はすべての料理のサイドディッシュとして調理することもできます。野生の米は6 mgの亜鉛を100 gに供給するため、それだけの価値があります。

毎日オートミールの一部を朝食にしている人は誰でも、自分の体に本当に良いことをします。朝食のフレークには、多くの鉄とタンパク質が含まれているだけでなく、亜鉛含有量が高いこともあります。 100 gのオートミールに4 mgの亜鉛があります。他のタイプの穀物は追いつくことができません。

インスピレーションのために：

マメ科植物の場合、大豆は亜鉛含有量の観点から1位になります。

100 G Soybeans：4.2 mg亜鉛
100 gレンズ：3.4 mg亜鉛

すでに知っていましたか？レンズなどのマメ科植物には、多くの亜鉛が含まれているだけでなく、鉄もたくさん含まれています！したがって、あなたはあなたの食事の不可欠な部分であるべきです。

食品中の亜鉛：肉と肝臓

Zinkreich Foodに関しては、肉は一般的に優れたサプライヤーです。子牛肉と牛肉には、100 gあたり最大4.8 mgの亜鉛を持つ亜鉛がたくさん含まれています。フライドランプステーキは、100 gあたり5.9 mgの最も亜鉛を供給します。

肝臓を食べたい場合は、この繊細さがメニューにあり、免疫システムのために何かをしたい場合はアクセスする必要があります。肝臓は非常に優れた亜鉛サプライヤーです：

100 g Kalbsleber：6,1 mg Zink
100 g Lammleber：3,9 mg Zink
100 gビーフ肝臓：4.8 mg亜鉛
豚肝臓100 g：6.5 mgの亜鉛
100 g鶏の肝臓：3.2 mgの亜鉛

100 g Lammkeule：3,7 mg Zink
100 g中脂肪豚：2.3 mg亜鉛
100 gの手羽先：1.3 mgの亜鉛

サマとナッツには亜鉛が含まれています

サマとカーネルは、多くのマグネシウムを供給するだけでなく、亜鉛も含まれています。リーダーはカボチャとヒマワリの種であり、種はゴマとケシの種です。

カボチャの種子100 g：6.1 mgの亜鉛
ひまわり100 g：5.7 mg亜鉛
100 gの松のナッツ：4.2 mgの亜鉛
100 gモーンサメン：8 mgジンク
100 gセサムサメン：7.7 mg亜鉛
100 gチアシード：4.6 mg亜鉛

ピーナッツ、クルミ、またはカシューナッツ：膨大なナッツのナッツが多いと、翼は少し失われています。ただし、亜鉛を含む食物であるため、頻繁にアクセスする必要があります。 100 gに4 mgの亜鉛があります。ただし、米国で非常に人気のあるペカヌスは、100 gあたり5.3 mgの亜鉛約5.3 mgのリーダーです。

他のタイプのナッツには、亜鉛が少し少なく含まれています。
100 gカシュー：2,1 mgジンク
100 gピーナッツ：2.8 mg亜鉛
100 gヘーゼルナッツ：1.9 mg亜鉛
100 gクルミ：2.7 mg亜鉛
100 gのアーモンド：2.2 mg亜鉛

あなたの毎日の食事にさらに多くの理由を組み込むために：スーパーフードナッツ：それがWalnuts、Peanuts＆Co。がとても健康である理由です

MMH ...チーズには亜鉛がたくさんあります！

チーズなどの乳製品には亜鉛が含まれています。クレジット：Unsplash.com/ Alice-Donovan

あなたはチーズのパンを空想しますか？いつもそれを持ってきてください！チーズは、亜鉛を含む食品のグループに属します。含まれる亜鉛の量は、多様性とは大きく異なります。ハードとカビのチーズは、たとえばクリームチーズよりも亜鉛含有量が大幅に高くなっています。

100 Gパルメザン（45％FETT）：5,8 mg Zink
100 gのブルーチーズ（50％脂肪）：5 mgの亜鉛
100 gAllgäuハードチーズ：4.1 mg亜鉛
100 gバターケーゼ（30％FETT）：4,7 mg Zink
100 gのエンメンタラー：5,8 mg zink
100 g Gouda：4,2 mg Zink

重要な注意：この記事は情報のみを提供し、医療診断に代わるものではありません。不確実性、緊急の質問、または急性の苦情が発生した場合は、医師に連絡するか、薬局でアドバイスを求める必要があります。メディカルオン - コール義務は、全国の番号116117を介して到達できます。