バニラの三日月の代わりに！ 2024年冬、おいしいフェアリーキスを焼きます

    でバニラクレセント、シナモンスターなどの代わりに（または並行して）、2024年冬に発売される予定です。おいしい妖精のキス。あなたはそれを正しく読んでいます！魔法のような名前のペストリーは、すべての感覚を魅了するため、魔法のホリデー シーズンにぴったりの万能アイテムです。

    フェアリーキスの由来はその名前自体と同じくらい神秘的です

    小さな美味しさは人々を結びつける繊細なショートクラストのペストリーベースに、ジューシーなナッツヌガーの詰め物とふんわりとしたメレンゲのトッピング。伝統と新しいものの融合を求める人に最適です。ところで、フェアリーキスの起源に興味がある人をがっかりさせなければなりません。遠いおとぎの世界から古いおとぎ話まで、甘いペストリーの起源にはたくさんの神話があります。私たちはその名前に驚きません。いずれにせよ、ご滞在をお楽しみいただけることを願っております！

    まるで別世界のような、おいしいフェアリーキスのレシピ

    材料（約30個分）

    • 小麦粉 250g
    • カルテバター 125g
    • 砂糖 70g
    • 1 いいえ
    • 塩 ひとつまみ
    • 充填：ヌースヌガー 100g

    「プロバイダー」の下ザイマティックGmbHアクティベートしてコンテンツを表示する

    • 卵白 2個
    • 砂糖100g
    • レモン汁 小さじ1

    卵白を泡立てますか？このハンドブレンダーは子供の遊びです。

    準備

    1. 小麦粉、バター、砂糖、卵、塩ひとつまみをこねて、滑らかなショートクラスト生地を作ります。生地をラップに包み、放置する冷蔵庫で30分以上休ませるさせて。
    2. 打ち粉をした作業台に生地を置きます厚さ約3ミリロールアウトする。均等な円を切り取り、ベーキングペーパーを敷いた天板に置きます。
    3. 各円の中心に少量のナッツ ヌガーを置きます。
    4. 卵白をハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。混合物に光沢があり、安定した角が形成されるまで、砂糖とレモン汁を徐々に加えます。メレンゲ混合物を絞り袋に注ぎ、円が小さな塔のように見えるようにヌガーフィリングの上に小さな点を絞ります。
    5. それオーブンを150℃のファンオーブンに予熱します。妖精のキスは約20分焼きますメレンゲのトッピングがほんのりきつね色になるまで。焼き上がった後は完全に冷ましてください。

    ヒント:フェアリーキスは気密性が保たれています1〜2週間。クッキーが湿気にさらされないように注意してください。そうしないと、メレンゲが柔らかくなり、ベタベタになります。