主のレシピ:誰もがこれらのチェリートマトスパゲッティが大好きです驚き
写真:フラックスの助けを借りてガールフレンドの編集チームによって作成された画像
スパゲッティとトマトは昼も夜も一緒に属します。新しいレシピヒットがデュオを回して、デュオに驚くべきアップグレードを与えます
トマトはイタリア料理に欠けてはいけません。ピザで起こっているのか、パスタで揺れているかどうかにかかわらず、彼らは人気のある料理に甘さのタッチを与え、あらゆるスパイスと一緒においしい味を組み合わせます。しかし、誰が考えたかスパゲッティとトマトそれがすでに完璧な組み合わせであるなら、おそらく決してありませんリディア・バスティアニッヒ聞いた。料理人と料理の本の著者は、頻繁に1つずつ調理された裁判所に革命をもたらしました驚くべき成分あなた自身でもたらされた。
強いから洗練されたレシピのトリック...
いつリディア・バスティアニッヒソーシャルメディアで、彼女がスパゲット密度のためにチェリートマトをどのように準備したかを示し、彼女は本当の誇大広告を引き起こしました。イタリア系アメリカ人の強い要素は彼女のトマトを焼きますパン粉、野菜の味を強化し、より多くの噛みつきを与えます。そして、それを補うことはとても簡単です。これがレシピの登場です:
4つの部分の材料:
- 250 gチェリートマト
- ニンニクのクローブ
- 塩、コショウ
- 大さじ6のオリーブオイル
- 30 gのパン粉
- 60 gのすりおろしたペコリーノとサービングのための詳細
- 500 gスパゲッティ
- 1バンドバジル
準備:
- オーブンを上下の200度に予熱します。天板にベーキングペーパーを並べます。
- チェリートマトを半分にし、ニンニクを脱ぎ、細かく刻みます。小さな塩、コショウ、オリーブオイルの半分、パン粉、30 gのペコリーノが付いた大きなボウルに。
- トマトの混合物を天板に広げ、20〜30分間焼き、途中で回します。パン粉がサクサクしてローストし、トマトが柔らかくジューシーになると、ミックスは準備ができています。
- トマトの混合物が完成する少し前に、スパゲッティを十分な塩水アルデンテで調理し、パスタ水を注ぎ、集めます。バジルを細いストリップに切ります。
- パスタ、トマトの混合物、新鮮なバジルを大きなボウルに入れます。残りの大さじ3杯のオイルと残りの30 gのペコリーノを加えます。すべてをよく折り、パスタ水を1〜2のこてで伸ばします。
- もう少しペコリーノといくつかのコショウで、プレートのパスタを配置します。