単に魅力的:世界で最もクリーミーなチーズケーキのための田舎の女性の秘密
Foto:ahirao_photo、ゲッティイメージズ
田舎の女性のキッチンの信じられないほどクリーミーなバニラチーズケーキは、コーヒーテーブルのヒットです
- 300 gの小麦粉に加えて、受粉するもの
- 175 gカルテバター
- 砂糖300 g
- 750 gのクォーク
- 5所有者
- 1 PCK。
- 1オーガニックレモン(それの摩耗)
- 250 gレッドジャム(ラズベリーなど)
- 塩
- オーブンを175度に予熱します。スプリングフォームパン(直径26 cm)と小麦粉でほこりを塗ります。
- バターを粗い部分に切り、300 gの小麦粉と150 gの砂糖をボウルに入れます。塩のピンチと卵1個を完成させ、すべてをハンドミキサーの練りフックを振りかけます。
- クランブルの半分をスプリングフォームパンに入れ、均等に分配し、優しく押します。重要:床をスプリンクルで並べるだけでなく、高さ約3 cmのエッジをすべて引っ張ります。次に、ジャムをケーキの床に置いて配布します。
- ケーキ充填カード、150 gの砂糖、プリンパウダー、レモンボウルの摩耗のために、ボウルに入れて泡立ててかき混ぜます。徐々に4つの卵を処理します。
- ジャムにバニラカードを広げて滑らかにします。残りのパン粉をトッピングとして豆腐層の上に振りかけます。
- ケーキをオーブンに入れて、約50分間焼きます。 30分後にアルミホイルで覆い、茶色になりすぎないようにします。
- 最後に、完成したチーズケーキを、わずかに開いたドアを備えたスイッチオフオーブンで約10〜15分間冷やします。次に、スプリングフォームパンを取り外して慎重に緩めます。必要に応じて、チーズケーキに少量の粉砂糖を振りかける前に、各ピースにクリームのブロブを添えてください。
またおいしいものはどうですか?次に、繊細なバニラカードとサクサクしたスプリンクルで、この魅力的なカントリーウーマンのレシピを試してみてください!ジューシーで、ややフルーティーで軽い準備 - このケーキは、あなたの新しいお気に入りのレシピであることが保証されています!
バニラチーズケーキの最もおいしい田舎の女性レシピ
材料:
準備:
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田舎の女性は、成分に依存しています
このチーズケーキを準備するとき、まだ秘密があります:使用リーンカードの代わりに、好みの食べ物を好む。脂肪は巨大な風味キャリアだからです。チーズケーキに脂肪が含まれるほど、味が強くなります。したがって、リーンカードの代わりに使用するだけです20%の脂肪の医療クォーク。これには、リーンカードよりもはるかに多くのカロリーがありません(比較のために:100 gのリーンカードには約66カロリー、約97カロリーの20パーセントの食品豆腐があります)。
お気に入りのチーズケーキの交換も切望しているが、それでもスーパーアロマティックケーキを手に入れたい場合は、バニラプディングパウダーの代わりに別のプリンミックスを試してみてください。クリームの味。バニラノートを見逃したくない場合でも、バニラの香りやバニラポッドのマークを追加するだけです。
写真:Istockphoto
カントリーウィメンズアートによるとチーズケーキ
これらの3つのヒントにより、すべてのチーズケーキが完璧になります
1.チーズケーキを思考から保護します
チーズケーキが思い浮かばないように、ベーキングの専門家は段階的に焼くことに頼っています。そのため、ケーキは30分後にオーブンから取り出されるため、約5分間壊れます。それから彼は10分間さまよう - そして5分間外に戻った。彼らは全体を3回繰り返します。それで彼は内側から統合します。この方法には多くの忍耐が必要ですが、ケーキはふわふわになります。
2。亀裂のないチーズケーキ
チーズケーキが時々亀裂でオーブンから出てきた場合、それはオーブンからの除去が速すぎるためです。焼くとき、ケーキが温度変化が大きすぎないことを確認してください。ベーキング時間が終わったら、オーブンをオフにして、わずかに開いたオーブンドアで30分間休ませる必要があります。
3。チーズケーキのトッピングアイデア
スプリンクル(バター、小麦粉、砂糖で構成される)に加えて、完成したチーズケーキをおいしいストロベリージャムで磨き、粉砂糖または塊で粉砕することもできます。あなたがそれをもっとエキゾチックに好きなら、あなたはzを選択します。 B.ココナッツの振りかけ。また良い:トッピングとして缶からのアプリコット。 かわいいのが好きなら、チーズケーキを液体チョコレートまたはキャラメルで磨くことができます。