- バタービスケット 200g
- 溶かしバター 100g
- 牛乳 400ml
- ザーネ 200ml
- 砂糖 80g
- バニラプリンパウダー 1袋
- ヘーゼルナッツ入りチョコレートスプレッド 200 g (モンテまたはヌテラなど)
- ホイップクリーム 200ml
- クリームスティフナー 1パック
- オプション: デコレーション用の溶かしたチョコレート
- バタービスケットをブレンダーで細かく刻みます。溶かしたバターを加え、もろい混合物が形成されるまでよく混ぜます。これらをバネ状の型（直径約24cm）に押し込み、冷蔵庫で30分場所。
- クリームの場合は、バニラプディングパウダーと砂糖80gを牛乳100mlに入れて混ぜます。残りの牛乳を沸騰させ、絶えずかき混ぜながら混合したプリン粉末を加え、混合物がとろみがつくまで少し沸騰させます。次に、鍋を火から下ろし、滑らかなクリームが形成されるまでチョコレートスプレッドを加えてかき混ぜます。皮が形成されないように時々かき混ぜながら、クリームを冷まします。
- 冷ましたクリームをビスケットベースに注ぎ、平らにします。のために冷蔵庫で少なくとも2時間クリームが固まるようにセットします。
- ホイップクリームをクリームスティフナーで硬くなるまで混ぜ、固まったクリームの上に均等に広げます。お好みで溶かしたチョコレートを飾ります。
- ケーキは食べるまで冷蔵してお召し上がりください。
幼い頃のひととき、ひとさじの幸せ、これがクリーミーなものにモンテケーキまるで甘い夢が叶ったようです。チョコレートとヘーゼルナッツのベルベットのようなクリームがふわふわのベースと出会い、天国のようなアイシングで覆われています。五感を刺激するスペクタクルであり、本当に幸せになれる喜びです。
わずかな材料ですぐに準備できるので、子供たちの目を輝かせるだけでなく、時間を思い出させてくれるようなデザートを思いつくことができます。特別な日でも、その合間にでも、このケーキはコーヒーテーブルの主役になること間違いなしです。楽しく焼いてください！
完璧なモンテケーキのレシピ – 焼かずに!
材料
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