ゲストにデザートを提供してください。反応が保証されています。それはすべてのお気に入りのケーキを組み合わせています、トレンドデザートでドバイチョコレート。結果：ドバイスタイルのブラウン、天国のような柔らかいブラウニー層、サクサクしたカタイフィの糸を備えたクリームのナッツの層、繊細な溶けたチョコレートのカタリングトッピングで構成されています。そのため、デザートは誘惑的に見栄えが良いだけでなく、信じられないほどおいしい味もします。デザート本当のすごい効果！
写真：lindt pr
イースターのコーヒーテーブルに最適：ドバイスタイルのブラウン
ゲストのお気に入り：誰もがドバイスタイルのブラウニーのこのレシピが大好きです
材料
- 200 gのダークチョコレート（例えばlindtから））
- 150 gバター
- 4オーナー（m）
- 75 gブラウンシュガー
- 1 Mehl
Pistachien-Kataifi Massの場合：
- 100 gホワイトチョコレート
- 皮をむいたピスタチオ核100 g
- アーモンドオイルの大さじ3〜4杯（あるいは別のナッツオイル）
- 150 g Kataifi-Past
- 1-2バター
- 100 g全乳チョコレート
- ダークチョコレート50 g
- 100 gシーン
- 30 gバター
- 砂糖50 g
- 刻んだピスタチオ核の大さじ3〜4杯
- ウェーハ - 薄いタブレットチョコレート（例えばlindtから））
準備
- オーブンを160度に予熱します。長方形のベーキングパン（約20 x 25 cm）にベーキングペーパーを並べます。
- ブラウニー生地の場合は、チョコレートを刻み、バターでお湯の浴の上で溶かします。卵を砂糖で約5分間叩き、最初に小麦粉とチョコレートバターを混ぜます。生地をベーキングパンに入れ、20分間焼きます。冷ましてから、型から取り出します。
- ピスタチオ・カタイフィの塊のためにホワイトチョコレートをチョップし、お湯の上で溶けます。クリームに約3〜4分間、ブレンダーピューレを添えたハイマグカップにオイルを入れたピスタチカーネル。
- ハサミでカタイフィ生地を約の断片に撃ちます。長さ2 cmで、黄金色になるまで攪拌しながら大きな鍋でバターで焼きます。次に、鍋から取り出して冷まします。
- 生地の糸を液体ホワイトチョコレートとピスタチオクリームとボウルに混ぜます。混合物をブラウニーに広げ、30分間冷やします。
- Ganacheとも呼ばれるCanacheの場合、両方のタイプのチョコレートを刻みます。クリームをバターで加熱し、チョコレートを加え、溶かし、冷まします。砂糖を50 mlの水で煮込み、チョコレートクリームの下でかき混ぜます。コーティングされたブラウニーの上にキャッシュを注ぎ、冷蔵庫に入れます。
- ブラウニーを正方形のピース（タブレットと同じサイズ）に切り、半分を刻んだピスタチオと他のタブレットで飾ります。
