- バタービスケット 200g（全粒粉バージョンもあり）
- 粉末ナツメグ 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- 溶かしたバター 50g
- リンゴ 150g（小さめの角切り）
- 砂糖 大さじ1
- シナモン 小さじ1
- 小麦粉 100g
- 砂糖 80g
- ソフトバター 70g
- クリームチーズ 600g（クリーム量2倍）
- 砂糖 200g
- サワークリーム 150g
- コーンスターチ 大さじ1
- 2 TL バニラエキス
- 大きな卵 3個
- オーブンを160度に予熱します。
- クッキー、砂糖、シナモン、ナツメグをフードプロセッサーに入れ、すべてを細かい砂のような粘稠度に加工します。バターを溶かし、クッキー生地に加え、すべてをよく混ぜます。
- 小さなバネ状の型（直径22cm）の底にベーキングペーパーを敷きます。ビスケットのパン粉を加え、ガラスの平らな底を使ってしっかりとしたベースに押し込み、さらに型のホイールを少し押します。
- このベースを10分間焼き、冷まします。オーブンはオンのままにしておきます。
- その間にリンゴとシュトロイゼルを準備します。リンゴの皮をむき、芯を取り、細かく切ります。これらの立方体を砂糖とシナモンで丸め、ボウルに浸します。
- シュトロイゼルの場合は、すべての材料を一緒にこねて、もろいシュトロイゼルを作ります。リンゴを脇に置き、チーズケーキの詰め物を準備します。
- チーズケーキのフィリングには、クリームチーズを約2分間クリーム状にし、砂糖を少しずつ加えます。 2番目のボウルで、サワークリームとでんぷんを滑らかになるまでかき混ぜ、バニラエッセンスと一緒にクリームチーズに加えます。次に、すべてがよく混ざるまで卵を1つずつ加えます。
- 次に、この混合物を準備したベース上のスプリングフォームパンに注ぎ、その上にリンゴとシュトロイゼルを広げます。
- やかんで水を加熱します。小さなバネ型の型を大きな型に置きます。次に、ローストパンまたは深いトレイにそれらを置き、水を注ぎます。こうすることで、一番内側のバネ状の型に水が入ることなく、ケーキが均一に調理されます。
- チーズケーキを160度で90分間焼きます。
- ケーキが焼き上がったかどうかをテストするには、トレイを少し振ってみましょう (熱いときは注意してください)。ケーキは外側がしっかりしていて、真ん中が少しグラグラしているはずです。オーブンを少し開けて、ケーキを1時間冷まします。
- 次に、ケーキをオーブンから取り出し、ワイヤーラックの上で完全に冷ましてから、型から取り出し、冷蔵庫で一晩放置して完全に固まらせます。翌日お召し上がりください。
こんにちは、私のキッチンへようこそ。私はフロイントのフードエディターのエリザベスです。私はおいしい食べ物が大好きで、新しいレシピを試すのが好きです。最近、私は毎週、私のキッチンに来て、または私のグルメのインスピレーションフォルダー (はい、実際に存在します) を見て、今週のレシピを共有するよう招待しています。仕事の後の簡単な毎日の食事、週末のおいしいケーキ、革新的な創作物、または最近発見したまったく新しい食のトレンドなど。
今週のレシピ：シュトロイゼル入りアップルチーズケーキ
自分のアルゴリズムが自分のことをどれだけ知っているかが恐ろしいこともあります。なぜなら、この場合、Pinterest は明らかにどのような種類のものかを正確に知っているからです。餌と一緒に使用できます。タグ:、ふりかけ、。それだけで、記録的な速さでピンが保存されます。特に秋と冬の涼しい気候では、これ以上に素晴らしいものはありません。クリーミーなチーズケーキそして体を温めるスパイスどうやって– 次に何かを追加しますフルーティー（リンゴのように）そしてもろくてバターのようなトッピングそして私はすでに燃えています。
「プロバイダー」の下ピンタレストアクティベートしてコンテンツを表示する
これ信じられないほど美味しそうです - まさにあなたが好きな種類のケーキです親愛なるゲストのために焼きます。の自分で焼くよりも特別で複雑なものですが、十分にシンプルで準備が簡単なので、それでも簡単に作ることができます。来客時のおもてなしにも最適休日とおいしいチーズケーキでびっくり– ただ焦点を当てるのではなくまたはトンネルを離れる。
一味違ったクリスマスベーキング：スプリンクルを添えたアップルチーズケーキ
材料：
準備：
