とてもおいしいです！低炭水化物「スニッカーズ」のレシピ – きっと好きになるでしょう
写真：リュドミラ・チェルネツカ、ゲッティイメージズ
スニッカーズは、キャンディー棚の定番商品の 1 つです。しかし、この砂糖不使用バージョンは少なくとも同じくらいおいしいです。レシピです。
- 皮をむいたアーモンド 100g
- ココナッツオイル 120g + 小さじ1（追加）
- アガベシロップ 大さじ5
- 塩 ひとつまみ
- メジュールデーツ 150g
- ローストピーナッツ 150g
- ダークチョコレート 200g（砂糖不使用）
- ブレンダーで細かく混ぜます。ココナッツオイルの半分を溶かし、アガベシロップ大さじ2杯と塩ひとつまみと一緒にアーモンド粉に加え、クリーム状になるまで混ぜます。
- 混合物が少し固まるまで冷蔵庫に入れます。ベーキングペーパーの上に置き、長方形に広げます。およそ1時間冷蔵庫で冷やします。
- それからこれ・キャラメルクリームを作る：残りのココナッツオイルを溶かす。ナツメヤシの種を取り除き、小さく切り、ピーナッツ 50 グラムを細かく粉砕します。ココナッツオイル、デーツ、残りのアガベシロップを粉砕したピーナッツに加え、すべてを滑らかなクリームに加工します。必要に応じて、クリームをより伸ばしやすくするために少量の水を加えます。
- アーモンドベースにキャラメルクリームを注ぎ、均等に広げます。
- ピーナッツ粒100グラムを刻み、クリームの上に広げて軽く押します。のために冷凍庫に30分間入れます与える。その間にチョコレートを刻み、小さじ1杯のココナッツオイルを入れた湯煎で溶かします。
- 固まった混合物を冷凍庫から取り出し、鋭いナイフで20本の棒状に切ります。溶かしたチョコレートでバーを覆い、水を切り、ベーキングペーパーの上で完全に乾燥させます。
カリカリのローストピーナッツが、上質なキャラメルと濃厚なヌガーのクリームと出会い、上質なミルクチョコレートで覆われています。結果？甘味と塩気、柔らかさとカリカリ、ナッツの風味と風味の完璧なバランス。。それは無意味ではありませんスニッカーズ1930 年代以来、世界中で最も人気のあるチョコレート バーの 1 つです。
しかし、マース家の愛馬にちなんで名付けられたとされるバーと同じくらいおいしいです。糖分、脂肪、カロリーが高い彼もそうです。疑いの余地はありません。たまにはおいしいものを食べても問題ありません。結局のところ、栄養に関しては、バランスが目標の鍵となります。しかし、長期的には、体に影響を与えるだけではない代替策を検討する必要があります。砂糖、バター脂肪、パーム油または粉乳餌を与えるだけでなく、栄養素やビタミンも与えます。
私たちはそれに最適なものを持っていますそれは罪深いほどおいしいが、同時に精製された砂糖が含まれていないことがわかりました。自家製スニッカーズバージョンは、非常に美味しく、良心を持って2倍楽しむことができるため、オリジナルに劣るものではないと私たちは考えています。真似して楽しんでください！
砂糖を使わない低炭水化物スニッカーズのレシピ
バー20本分の材料
準備
ヒント:事前に食べなければ、冷蔵庫で約 1 週間密封して保存できます。
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