グルメなギフトは驚くほど思いやりのあるものになる可能性があります — 3 人の専門家が、邪魔になるというよりも個人的なアイデアを共有します

2024 年にグルメな人たちへの最高の贈り物を見つけることについて、カルトなシェフとパン屋の 3 人組以上に尋ねるべき人はいるでしょうか?インスピレーションを求めてソーシャルメディアを目的もなくスクロールしたり、クリスマスや誕生日、あるいは特別な機会ごとにパニックになったりするのではなく、彼らの(確かに主観的な)回答から学ぶべきことはたくさんあります。 「一度、豪華な小さな箱に入った白トリュフをもらったことがある。とてもシックなプレゼントですね」とバイオレット ケーキズのオーナーは思い出します。, 「自分では買わないでしょうし、バターと白トリュフのパスタを何日も食べ続ける口実もできますよ。」言い換えれば、たった 1 つの驚異的な食材が、天才的なグルメのギフトアイデアになるということです。

「友人のアンナが、北スマトラ島のバタク族に自生するアンダリマンペッパーをプレゼントしてくれたことがありました。ヨーロッパではとても珍しいものなので、とても思いやりのあるものでした」とスプーンズ・サパー・クラブの創設者は語る。。明らかに、思考は努力と同じくらい重要です。 「私は、裏にストーリーがある美しいワインのボトルや、自分で選べるワインのギフト券も大好きです。」グルメ愛好家のための選択肢としてギフト券を再構成することは、怠け者や直前の場合ではなく、非常に高く評価されます。 「ナオミ・キャンベルが大統領からルワンダのラー油とホットソースを持ってきてくれました。」共同創設者のジョン・グレイ氏が明かす。 「彼女は行くつもりだと私に言いました、そして私は彼女に私のお気に入りのラー油があると言いました、そして彼女は大統領の隠し場所を持って戻ってきました。」非常に柔軟ですが、重要な点は、スーパーモデルが自分の要望を正確に聞き、それを実現したということです。会話からインスピレーションが湧いてくるので、年間を通してアイデアを書き留めておくと役立ちます。以下では、3 人の専門家が、2024 年のグルメギフトに関する感動的な編集を共有します。


ラヘル・ステファニー: インドネシア人シェフ、スプーンズ・サパークラブ創設者、辛いジンクリエイター

「私はあまり知られていない食材、特に目抜き通りでは簡単に見つからない疎外された料理を人々に紹介するのが大好きです。独立した POC 販売者が提供する商品は常に勝者であり、自家製の少量生産品は非常に人気があります。食事の好みを考慮して、贈り物がその人に合ったものであることを確認してください。すぐに楽しめるものでない限り、あまりにも傷みやすいものを与えないでください。私は手書きのラベルが付いた再利用可能なガラス瓶を使うのが大好きです。焼き菓子の場合は、缶、バスケット、またはリボンを結んだシンプルな紙箱を使用すると、機能的かつシックになります。私のパンダン ベリー ブロンディは私の頼りになる贈り物で、必ず喜ばれます。」

ディナー パーティーに最適なドリンクや、朝のコーヒーに代わるリッチなドリンクから、グルメ愛好家が試して楽しめる香り豊かなスパイスまで、ラヘル ステファニーが編集したグルメ ギフトを以下でご覧ください。

アルジェリアのコーヒー店

インドネシア ブルー スマトラ

インドミー

ゴレン焼きそば 80G (ケース40)

ジョン・グレイ: ブロンクス生まれの料理集団ゲットー・ガストロの共同創設者兼CEO

「通常、私が食べ物を贈るときは、ゲットーのガストログッズをトランクから出して人々を祝福しています。今のトレンドは何ですか?味も機能も。海外の珍しいお菓子たち。限定版。アフリカ、アジア、中南米の味。めちゃくちゃな原材料や人工着色料を使用していない本物の食品。食用の贈り物で人々を祝福するときは、アレルギーや嫌悪感に注意してください。ギフト包装に関しては、日本人は鍵がかかっています。高級感のある紙を使用した素敵なギフトバッグや、素敵なトートバッグなど、第二の人生を歩むことができるものを選ぶのが間違いありません。私の贈り物はすべて当たりました。最近、モデナのカーサ・マリア・ルイージのパイン・バルサミコ酢を親愛なる友人に贈りました。」

以下のジョン・グレイによるグルメギフトの編集を見ると、彼が料理愛好家であり、最高の食材と器具で料理仲間に喜びを与え、力を与えることを目指している革新者であることがわかります。

ゲットー ガストロ

サツマイモトースターペストリー

クレア・プタク: パン屋、カリフォルニアスタイルのベーカリー Violet Cakes のオーナー、フードライター

「旅行に行ったときにお菓子を持って帰るのが好きです。それ以上に、魚、チョコレート、マジパン、ゴールデンシロップなどの缶入りのものが大好きです。店頭に置ききれないほどの抹茶ブロンディとカリフォルニアスプリンクルクッキーが売れています。世の中がとても重く感じていると思うので、虹の散りばめが元気をくれるのかもしれません。あと、ケーキなのに緑茶の方がちょっとヘルシーな気がします。会うときは、花やワイン、かさばる食べ物の贈り物は持ち歩かなければならないので、絶対に持ち込まないでください。意味のあるもの、またはストーリーを伝えるものを選びましょう。サテンリボンがどんなアイテムも引き立てます。誕生日ケーキやウェディングケーキを贈ることで有名です。自分で作るととても個人的なものになるし、お祝いに参加できるのがとてもうれしいです。」

Clarie Ptak は、グルメ愛好家に人生最高のケーキやその他の気の利いた装身具を贈ります - 以下のグルメギフトの彼女の編集によると。

ダンデライオンチョコレート

70% ラップされた 6 バーセット

ポンプストリートチョコレート

シックス・エクルズ・ケーキ

グルメな方へのさらなるギフト

ストッキングの詰め物から大きなキッチン用品まで、以下をご覧ください。流行あなたの人生の美食家が喜ぶギフトの編集。もう 1 つのアイデアは、本当に個人的な (そしておいしい) お菓子を詰めた自分だけのバスケットを作ることです。

トリュフハウス

黒トリュフ入りオリーブオイル 100ml

クラウド23

スイート&スパイシー バラエティパック

アニッサ・ケルミッシュ x メゾン・フラヌール

ポポティン グラス コレクション

ブランクストリート

MMMDI × ブランク ストリート キャンドル

ソーホー ホーム

クレスウェル ブラックマンゴー & アンティークブロンズ サービングセット

デイルズフォード オーガニック

チョコレートクレメンタイン