金型はあなたの家のどの部分でも歓迎されない訪問者ですが、コーヒーメーカーの金型はあなたのコーヒーの味にとって悪いニュースであるだけでなく、呼吸、消化器、肌の健康でもあります。
コーヒーメーカーのカビの目に見える兆候はもちろん、簡単に見つけることができますが、ほとんどの場合、カビはより微妙で、急速に成長し、見逃しやすいことをご存知ですか?私たちのコーヒーとクリーニングの専門家は、なぜ成長するのか、4つのテルテールサインがあなたのマシンを持っていることを明らかにし、's簡単に隠された型。
コーヒーメーカーでカビが成長するのはなぜですか?
あなたの美しいキッチンの清潔さを維持することは必須です、特にあなたがコーヒーを持っているとき、水システムはそれをカビのリスクにしているので
(画像クレジット:Esra Candan Saginc / Luce Interiors / Darren Chung)
さえも型を見つける非常に一般的です。によると勉強National Sanitation Foundationによると、家庭用コーヒーメーカーの貯水池の50%がカビまたは酵母が栽培されています。
「貯水池とチューブはカビが成長する可能性が最も高い場所です」と、Verena Street Coffee過去15年間、コーヒーメーカーと協力してきました。
当然のことながら、これらは絶えず濡れているため、カビが成長する可能性が最も高い部分です。貯水池の場合、あなたはしばしば立っている水を持っており、コーヒーメーカーを使用する頻度に応じて、これは1週間以上交換されない可能性があります。
あなたのコーヒーメーカーは、カビの胞子の栄養豊富な環境でもあり、完璧な繁殖地を作り出します。
マイケル・ルビーノカビと大気質の専門家であり、創設者 Homecleanse「コーヒーかす、ミネラルの蓄積、皮膚細胞、およびその他の有機物は、高湿度、流出、プール水、洗浄の不足、故障した機器などの他の要因と結合する」と言います。
行動を起こす前に、クラシックな緑の型斑点があなたのコーヒーメーカー貯水池に現れるのを待たないでください。これに注意すべきことは次のとおりです。
1。可視成長
最高のコーヒーメーカーは、ほとんどの家への投資です。カビを自由に保つことで、コーヒーが常に味が良くなり、あなたの健康が影響を受けません
(画像クレジット:SMEG)
あなたがに精通しているなら、それがあなたのコーヒーメーカーでも同じように見えると仮定しないでください。ルビーノが指摘しているように、「カビは、カビ種の多様性を反映して、色、形、テクスチャの膨大な配列があります。」
沢山あります、そしてあなたはあなたがしなければならなかったときなど、他の人よりもそれらのいくつかの外観に慣れているかもしれません、、または比較するとき。
コーヒーメーカーのカビの成長は、緑、青、茶色、黒、さらには赤く見えることがあり、曖昧またはぬるぬるした状態になります。ルビーノは、「コーヒーメーカー内の異常なまたは身元不明の成長に気付いた場合、カビの汚染の強力な兆候です」と付け加えます。
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コーヒーメーカーのライムスケールの蓄積を除去しながらカビを殺していることを確認するために、これらのデスカリングタブは、塩と酸の両方を含むため、優れた選択です。この組み合わせは、金型を含むコーヒーメーカー内のあらゆる問題に取り組んでいます。寛大なサイズのパックは1年続くはずです。
2。不快な匂い
コーヒーステーションで不快な臭いに気付いた場合、カビはおそらく犯人です
(画像クレジット:ゲッティイメージズ)
カビのもう1つのテルテールサインは、素朴な臭いです。あなたのコーヒーステーションの場合、断続的にさえ、それに注意を払ってください。目に見える汚染のかなり前に不快な湿った気まぐれに気付くかもしれません。
ルビーノは、これは、型が「チューブなど、コーヒーメーカーのアクセスしにくい部分に隠れている可能性があるため、コロニーがまだ小さすぎて視覚的に検出できない可能性がある」と述べています。
鼻が特に敏感ではない場合は、心配しないでください。ゴールデンルールは、あなたのコーヒーメーカーが本当に何の匂いがするべきではないということです。コーヒーが完成する前に、空のコーヒーメーカーから気まぐれに迎えられた場合、おそらくカビの問題があります。
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コーヒーメーカーのクリーニング製品に香りが無料になるのは理にかなっています。このようにして、掃除後にいくつかの無駄なカップで満足する必要はありません。
3.あなたのコーヒーはもはや「右」や以前ほど美味しくない
ジョーの朝のカップがもう味がしない場合は、コーヒーメーカーにカビを確認してください
(画像クレジット:Future Plc)
これは、コーヒーメーカーにカビを搭載することで最も厄介な潜在的な問題の1つです。それはあなたの品質やお気に入りのコーヒーの味に大混乱をもたらす可能性があるためです。
あなたがコーヒー愛好家であるか、たまにそれを飲むだけであるかによって、あなたはしばらくの間カビの多い味に気付かないかもしれません。しかし、ルビーノは、「珍しいまたは不快な味、特にかびちや土の匂いを反映した味」に注意を払うことをお勧めします。
コーヒーは自然に苦味がありますが、それは快適な方法で苦いはずです。強くて暗いローストが好きなら、しばらくの間、カビの生えた後味に気付かないかもしれません。しかし、モーニングカップが酸っぱい味や「オフ」の味であるためにあなたのモーニングカップを完成させるのに苦労しているなら、それは学ぶ時です。
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次の食料品の走りでボトルを拾い、カビとライムスケールに取り組みます。それはすべてのコーヒーメーカーに適しており、使いやすく、買い物客に高く評価されています。
4。健康症状の微妙または悪化
通常のコーヒーメーカーの清掃スケジュールを維持することにより、コーヒーからの呼吸、皮膚、または消化器系の苦情を避けてください
(画像クレジット:ゲッティイメージズ)
ルビーノは、「時々、カビの汚染は臭いによって見えることも検出できず、識別するのがより挑戦的になります。」その場合、コーヒーを飲んだ後に経験している可能性のある異常なまたは悪化する健康問題に細心の注意を払う必要があります。
コーヒーが通常どのように感じさせるか知っているのはあなただけです。あなたは通常、それを飲んだ後、気分が盛り上がり、消化を改善しますか?摂取量を変更していないが、突然消化器系、呼吸器、またはかゆみや発疹などの皮膚の問題に苦労している場合、コーヒーメーカーのカビは犯人かもしれません。
一部の人々は、それが実際にあなたを病気にすることができるコーヒー自体に見られるカビのミオトキシンであると信じています。コーヒーにカビによって生成されるマイコトキシンが含まれていることは事実ですが、量は非常に小さいため、健康リスクをもたらしません。
aJournal of Food Scienceに掲載された研究これらが人間でコーヒー消費による急性毒性であることを示唆する証拠は見つかりませんでした。また、「重症度とリスクの可能性が低い」ことがあります。
同じ毒素は、実際にはほぼすべての食品や人間の母乳にさえ見られます。そのため、パック、ポッド、フリーズドライ、インスタントコーヒーに存在することを心配する必要はありません。どのタイプのコーヒーを好むかは関係ありません:keurig、エスプレッソ、、または他のタイプ。それらはすべて消費しても安全です。
一方、コーヒーメーカーのカビは最終的にコロニーを確立する可能性があり、それはあなたに上記の不快な症状を与えるかもしれません。
コーヒーメーカーのカビを取り除く方法
コーヒーメーカーを定期的に掃除することは、カビの栽培を確実にしない唯一の方法です。エリック・ガンツは好むが、酢での掃除は好まれるDIYソリューションですAmazonで入手可能な店で買ったコーヒーデカラーたとえば、「彼らはコーヒーメーカー向けに特別に設計されており、より効果的に蓄積を分解し、その酢の匂いや味を置き去りにしません。」
絶対にそうです。しかし、脱カリング錠剤または液体は、コーヒーメーカーを全体的にクリーナーにするのにわずかな優位性があることがわかります。
プロのクリーナーとオペレーションマネージャーのマネージャー発見、Karina Tonerは、コーヒーメーカーから金型を除去するようにこれらの手順をアドバイスします。
- それを分解して検査します- 取り外し可能なすべての部品(カラフ、フィルターバスケット、貯水池)を取り外し、目に見える型またはスライムの蓄積を確認します。
- お湯ですすぎます- お湯の下で取り外し可能なすべての部品をすすぎ、これにより、深い洗浄の前に蓄積を緩めるのに役立ちます。
- 白酢溶液- 水貯水池に白酢と水の1:1混合物を満たして、カビとバクテリアを殺します。
- 醸造サイクルを実行します- コーヒーグラウンドなしで醸造サイクルを開始し、酢溶液を機械の中を走らせます。
- 浸すために一時停止- 途中で、機械の電源を切り、酢を30分間機械に座らせます。これは、カビをさらに分解するのに役立ちます。
- サイクルを完了します- マシンを元に戻し、サイクルが終了します。
- きれいな水で洗い流します- 酢の味や残留物を除去するために、新鮮な水で2つまたは3つの完全なサイクルを走らせます。
- スクラブリムーバブルパーツ- 柔らかいブラシまたはスポンジを皿石鹸で使用してすべての部品をきれいにし、隙間に特に注意を払ってください。
- 徹底的に乾燥します- カビは湿気で繁栄するため、再組み立ての前にすべてのコンポーネントを完全に乾燥させます。
- 将来の型を防ぎます- 使用後に貯水池を空にし、毎週掃除し、蓋を開いたままにして気流を改善します。
統計を考えると、しばらく掃除していない場合、コーヒーメーカーにカビがある可能性が高いです。幸いなことに、パニックに陥る必要はありません。定期的なクリーニングルーチンを採用すると、金型がなくなります。
きれいな生活が大きいなら、掘り下げてください、経験豊富なキッチンチームが試し、テストし、評価しました。