通常の庭の堆肥化についてはよく知られているかもしれませんが、ボカシ堆肥について聞いたことはありますか?日本発のこの堆肥は、食品廃棄物を土壌に加える前に発酵させる従来の堆肥作成に代わる、スペース効率が高く、より迅速な代替手段です。
通常、家の狭いスペースで行われるため、都市居住者や屋外に堆肥箱を置くスペースがない人に最適です。
通常の場合と同様により持続可能な生活を求める場合には理想的であり、最終的に得られるピクルスは土壌に分解されると植物にとって貴重な栄養源となります。しかし、それはどのように機能し、どのようなメリットがあるのでしょうか?全て解説していますので、ぜひご自宅で試してみてください。
生ゴミを発酵させるボカシ堆肥化
(画像クレジット: leasas_photo/iStock/Getty Images Plus/Getty Images)
ボカシ堆肥とは何ですか？
ボカシ堆肥化には、特別な気密ボカシ容器が必要です (アマゾンには品揃えがある）、そこに生ゴミがこすりつけられます。これらの小さなゴミ箱は、キッチンのシンクの下の食器棚などに保管するのに最適です。
すべての種類の食品を追加できる、と専門家は述べています。ボカシリビング: 「食べたらゴミ箱に捨ててもいいよ。」理想的には、最初に細かく刻み、腐った食べ物や余分な液体を加えないようにします。
生ゴミをゴミ箱に入れるたびに、「」を振りかける必要があります。「ボカシブラン」、アマゾンで購入可能、（善玉菌がたくさん含まれています）を一番上に置きます - 1インチあたり大さじ1杯程度。いっぱいになると、ゴミ箱は暖かい場所に 2 週間放置されます。容器を 2 つ用意することをお勧めします。そうすれば、片方の容器が発酵している間に、片方の容器にスクラップを追加できます。
生成する液体は、この発酵期間中は 1 日おきに蛇口から排出する必要があり、– ただし、すぐに使用する必要があることに注意してください、と言いますニック・キス、Bokashi Living のオーナー、彼の有益な情報の 1 つで、Youtubeビデオ。強いので、水で100：1の割合で薄める必要がある、と彼は付け加えた。それ以外の場合は、シンクに捨てるだけで済みます。安全で環境に優しい方法です。
2週間後、生ゴミは発酵しているはずです。明らかな兆候は、ピクルスのような臭いであり、場合によっては白カビです。
ボカシ堆肥化で出た発酵廃棄物はどうするのですか？
ボカシ「プレ堆肥」は庭の溝に掘ることができます
(画像クレジット: Michael Willis/Alamy Stock Photo)
ボカシ堆肥化から出る発酵食品廃棄物は「プレ堆肥」であり、次の目的には使用できないことに注意することが重要です。従来の堆肥とは異なり、あなたの庭に。
代わりに、既存のファイルに追加できます。システム – プロセスがスピードアップします。また、すぐに分解され続ける通常の屋外の堆肥の山にそれを追加することもできます。
あるいは、既存の植物から離れた庭の溝にそれを掘ることもできます。掘るときに土と少し混ぜてから、さらに土を加えて埋めます。数週間後、そこに植えるか、掘り起こして庭の周りに広げることができます。
ボカシ堆肥化の利点は何ですか?
ボカシ堆肥は庭の土に貴重な栄養素を加えます
(画像クレジット: Panther Media GmbH/Alamy Stock Photo)
「ボカシ堆肥には他のどの堆肥よりも有効微生物が豊富に含まれています。」ニッキー・ケイスリー, ボカシリビングのパートナー。 「微生物が私たち自身の体の健康に重要な役割を果たしているのと同じように、微生物は私たちの土壌や庭の健康にも重要な役割を果たしています。簡単に言えば、土壌が有益な微生物で満たされている場合、植物は成長します。
「住宅所有者にとって、食品廃棄物はこれらの微生物の餌となる最高級品です」と彼女は続けます。 「健康的で生物多様性の高い土壌を構築するには、一般的な庭のトリミングよりもはるかに高い価値があります。」
ボカシ堆肥化のもう 1 つの利点は、作業が迅速に完了することだとニック・キス氏は言います。その理由は、それが嫌気性（酸素のない）環境で作られているためであり、これは分解が急速に起こることを意味します。従来の堆肥化よりも高速な代替手段は他にもあります。– ボカシ堆肥化を使用すると、食品廃棄物をわずか数週間で分解し、屋外に出せる状態にすることができます。
通常の堆肥化とは異なり、肉や乳製品を含むあらゆる食品廃棄物にも対応できるとニック氏は言います。これは、家庭廃棄物を削減し、より持続可能なライフスタイルを送る上でさらに効果的であることを意味します。
最後になりましたが、ボカシ堆肥は次のような区画に最適です。通常の屋外の堆肥箱を置くスペースがありません。前述したように、コンパクトなゴミ箱は屋内に置いたり、食器棚やキッチンのサイドボードに押し込んだりできます。
よくある質問
ボカシ堆肥は害虫を引き寄せますか？
心配しているかもしれませんまたは他の害虫がボカシ堆肥に引き寄せられる可能性がありますが、そうする理由はありません。堆肥化（発酵）前の最初の段階では、容器は密閉されているため、臭いが放出されず、害虫が侵入することもありません。また、庭に追加された後は、害虫が引き寄せられないため、心配する必要はありません。発酵した老廃物。
ボカシ堆肥は非常に酸性なので、かなり薄めない限り観葉植物の肥料として使用することはお勧めできません。堆肥化ゲームを改善するためのさらなる方法をお探しの場合は、次のことを明らかにします。、春に間に合うように植物に新鮮な栄養素を準備します。
