2024年のベストモカポット：バリスタが認めたイタリアンコーヒー

ビアレッティは史上最高のモカポットを製造しています。イタリアのキッチンを見れば、世界的に有名なこのブランドのコンロ用エスプレッソメーカーが必ず見つかります。エスプレッソのような濃厚でコクのあるコーヒーを淹れられます。見た目もインテリアに負けません。レトロで機能的で、正しく使えばマナのようなコーヒーが淹れられます。

ビアレッティが最高だからといって、高級モカポットを製造しているのはビアレッティだけというわけではありません。市場にはビアレッティのモカポットよりもあなたのライフスタイルに合うかもしれない優れたブランドが数多くあります。元バリスタの私が、最高のモカポットのリストを作成し、ここですべて評価しました。

完璧に美しく、簡単に機能し、私が自宅で淹れたコーヒーに近い味のコーヒーを淹れてくれます。市場にはさまざまなコーヒーメーカーがあります。1人分用のものもあれば、12人以上で飲めるものもあります。どちらを選んでも、本格的なイタリア風のコーヒーをお楽しみいただけます。

コーヒー初心者なら、これらのモカポットのいずれかを選べば間違いはありません。、またはフィルターコーヒーメーカー（ここでは、私たちが最も良いと思うものを紹介します）（興味があれば）これらはすべて、自宅で淹れるスペシャルティコーヒーの旅を始めるのに最適な場所です。

クイックリスト

ここでは、私たちのお気に入りのモカポットについて簡単に紹介します。詳細は後ほど説明します。

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2023年におすすめのモカポット

Homes & Gardens を信頼してください。 当社の専門レビュー担当者が最新の製品を何時間もかけてテストし、比較して、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。

総合的に最高のモカポット

これまでにモカポットを使用したことがあるなら、おそらくこれがそのモカポットでしょう。ビアレッティ モカ エクスプレスは象徴的な存在で、コーヒーメーカーのカテゴリーとしてほぼ独自の地位を築いています。八角形のベース、漏斗状のストレーナー、角張ったピッチャー、ヒンジ付きの蓋は、その後に続くすべてのモカポットの雰囲気を決定づけました。

この製品が優れている理由は数多くあります。使い方は簡単で、簡単に所定の位置にねじ込むことができます。おいしく濃厚なコーヒーを効果的に作ることができます。軽量のアルミニウムで作られており、非常にスタイリッシュで、カウンタートップで存在感を放ちます。

Moka Expresses のような実績を持つこの製品には、実際よりもずっと高額な値段がつくと予想されます。しかし、このモカポットは市場で最もお買い得な製品の 1 つです。アルミニウムで作られているため、耐久性、熱伝導性、重量の点で、プラスチック製のエアロプレスとステンレス製のフレンチプレスとのバランスが完璧に取れています。

さまざまなサイズからお選びいただけますが、最も適しているのは 6 カップ モデルです。家族連れに適しており、フィルター バスケットには十分な量のコーヒー粉が入ります。レビュー担当者の中には、フィルター バスケットが大きいのは少しもったいないと感じる人もいましたが、実際には、10 分もかからずに、濃厚でリッチなエスプレッソのようなコーヒーが作れます。

レビュー担当者は、このコーヒーメーカーを懐かしい雰囲気の都会的な製品と評しています。厚手のアルミニウムの質感、淹れるのが速いこと、お手入れが簡単なことが評価されています。唯一、人々が望んでいるのは、電磁調理器との互換性です。ビアレッティのヴィーナス同じ技術を採用していますが、ガスだけでなく他のオプションでも動作します。さらに、アルミニウム製なので耐久性はそれほど高くありません。当社のeコマース責任者アレックスは、ネジを外そうとしたときにモカエクスプレスのハンドルを壊してしまいました。

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電磁調理器に最適なモカポット

IHコンロは二酸化炭素排出量の面では優れていますが、調理器具やコーヒー器具の取り扱いには注意が必要です。多くのモカポットはガスコンロにしか対応していませんが、BialettiのVenusはIHコンロでも使用できます。

従来のアルミニウムの代わりに、Venus はステンレススチールで作られています。スチールは重く、伝導性が低いですが、これは賢い選択です。つまり、Venus はより耐久性があり、IH コンロに対応しており、専門家のレビューによると、Venus は 1 位の Moka Express よりも約 1 分早くコーヒーを淹れるそうです。

顧客はまた、ステンレススチールによりコーヒーがより長く温かく保たれることを発見しました。さらに良いことに、味に妥協はありません。レビューによると、Bialetti の Moka Express は、私たちのお気に入りのモカポットの豊かで濃厚でリッチな風味をすべて備えたコーヒーを作ります。

ガスが使えない場合には、これは素晴らしい代替品ですが、正直に言うと、クラシックなモカポットのレトロな美しさが恋しいです。それがこの淹れ方の魅力の一部だと思います。さらに、構造が異なるため、ガスケットはシリコンで密閉されています。従来のモデルから切り替えた人の中には、シリコンガスケットでは密閉性が悪く、信頼性が低いと感じた人もいます。また、このモデルは 2 カップから 10 カップまであらゆるサイズがありますが、2 カップ モデルは電磁調理器には対応していないことにも注意してください。

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最高の大型モカポット

私は通常、クラシックなモカポットから逸脱したものは好きではないのですが、アレッシィの製品群はぜひチェックしてみてください。それぞれの製品は、モカポットのシンプルで伝統的な側面を保っていますが、別の側面を変えて、非常に素晴らしいデザインに仕​​上げています。しかし、私はアレッシィのアバンギャルドなデザインが大好きです。アレッシィ プルチナ、Amazonで購入可能私は9090の方が好きです。

まず、18/10 ステンレススチールで作られているため、一生使えるように作られています。顧客のレビューでは、市場で最も頑丈なモカポットのように感じるとコメントされています。磁性鋼の底と組み合わせると、IH コンロだけでなくガスコンロでも使用できるため、どこにいてもモカポットを持ち運んでおいしいコーヒーを楽しめます。

モカポットにはさまざまなサイズがありますが、9090 は特に汎用性が高いです。シングルサーブモデルから 10 カップ容量のモデルまで取り揃えています。確かに、ブランドによってはもっと大きなサイズを製造しているところもありますが、このサイズは最も幅広い範囲をカバーしており、各モデル間の増分は最小なので、ご家庭のニーズに最も適したモデルを確実に手に入れることができます。

お客様は持ち心地も気に入っています。重量はありますが、ハンドルにはモカポットをベースに固定するネジの代わりになる便利なレバーが付いています。手首に負担がかかりやすい場合は重いモデルを選ばない方が良いかもしれませんが、注ぐのは簡単です。

また、これまでのレビュー調査ではあまり見られなかったことにも気づきました。人々が 9090 の使用感について話し始めたのです。複数の顧客レビューでは、9090 を使用するだけで「クール」、「まとまった」、「都会的」な気分になれると述べられています。これは明らかにライフスタイルへの投資です。

しかし、9090 には欠点がいくつかあります。9090 の上部は高くて狭いため、奥まで届いて徹底的に洗浄するのは困難です。また、これは市場で最も高価なモカポットです。このリストにある他のモデルの 10 倍以上の価格であり、数杯のコーヒーのために支払うには高額です。最も重要なのは、これは遅いモカポットであるということです。レビュー担当者は皆、ビアレッティのタイミングに加えてさらに 2、3 分待たなければならないが、出来上がったコーヒーは同じように美味しくて滑らかであると語っています。

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最高の電気モカポット

デロンギ アリシア以外に、私がお勧めできる電気モカポットは多くありません。コンロの上にスペースがない場合、またはコンロ自体がない場合、この製品はモカポットへの欲求を十分に満たしてくれるでしょう。

見た目は、市場で最も人気のあるモカポットの伝統的な八角形のデザインを踏襲しています。軽量アルミニウムで作られており、カラフェはコードなしでベースから持ち上げられるため、本物のモカポットを持っているような感覚になります。

コーヒーが抽出されると透明なカラフェにコーヒーが注がれるので、指を動かすことなく何杯分飲めるか確認できます。また、コーヒーを焦がしたり、抽出しすぎたりする心配もありません。モカポットは、わずか数分で、完全に自動ですべてを行います。

顧客のレビューでは、この製品の使いやすさが称賛されています。推測や焦げたコーヒーがなくなると称賛する声をたくさん目にしました。とても簡単です。レビューの大半は、従来のモカポットよりもはるかに早く淹れるにもかかわらず、味に妥協がないと感じています (コーヒーに必要な時間を知らせるタイマーも付いています)。

より信頼できるレビューサイトをいくつか見てみましたが、コーヒーの専門家レビュー担当者は、たとえばアリシアのコーヒーはビアレッティのコーヒーよりも少し薄く、味気ないと感じているようです。また、コーヒーを作るときに極細のコーヒー粉を使うことはできません。フィルターが詰まる可能性があるからです。あまり素晴らしい話ではありませんが、完全に自動化されたコーヒー体験のためには、犠牲を払う価値があるかもしれません。

最も不満だったのは、カラフェをしっかり締め忘れがちで、漏れや汚れの原因になるということでした。これは決して理想的ではありません。特に、生活を楽にするための器具であるのに。いくつかの最新のレビューを見ましたが、ゴムのシールが最初の数週間は固くなることがあるようです。どうやら漏れは止まるようですが、それを我慢しなければならないとは思いません。それに、誰にでも起こるわけではありません。

Alicia は、コーヒーの温度調節が難しく、コーヒーの温度が低すぎたり高すぎたりすることがあるため、注意深く監視し、好みのコーヒーになるように Alicia を調整する必要があります。

最高級のモカポット

このモカポットは、私がヨーロッパのデザインで好きなものをすべて備えています。鮮やかな色はシチリアのカーニバルのお祝いにインスピレーションを受けており、伝統的なモカポットのシルエットに鮮やかな赤、青、黄色が描かれています。試してみる前は、派手に見えるかもしれないと思いました。実際は派手に見えることを期待していました。そうすれば、これを買おうという気持ちが少し薄れるかもしれないと思ったからです。ネタバレ注意: 派手ではありません。色は美しいです。こんなに好きでなかったら、こんなに魅力的なので嫌いになっていたでしょう。

ご覧の通り、ドルチェ＆ガッバーナはスタイル要素を、そしてビアレッティは味要素をもたらしました。ビアレッティの最高のモカエクスプレスと同じくらい使いやすいです。すべてが完璧に所定の位置にねじ込まれ、沸騰も早く、私はこれで美味しく濃厚で滑らかでリッチなコーヒーを作りました。内部情報を知りたい方は、私の編集者アレックスが購入しました。ドルチェ＆ガッバーナのスペシャルティブランドコーヒーがメイシーズで販売中彼もとても気に入りました。美しい缶に入っていて、ヘーゼルナッツとチョコレートの素晴らしい香りがします。

唯一コメントできるのは、抽出が終わる頃にハンドルがかなり熱くなったことです。熱可塑性プラスチックなので、技術的にはモカポットをストーブから持ち上げることはできました。熱さとプラスチックの触り心地の悪さの両方のせいで、快適ではありませんでした。「痛みは美しさ」という言葉を思いついた人は、このモカポットを使っていたのでしょうか (大げさに言っています)。それほど悪くはありませんが、もし何か警告しなければならないとしたら、それはそのことと、値段です。

ビアレッティは、コストパフォーマンスに優れたモカポットで知られていますが、ドルチェ＆ガッバーナはそうではありません。彼らの影響で、モカポットの価格はほぼ4倍になりました。カウンタートップ、本棚、またはオープンキャビネットに置いておくと、素晴らしい装飾になります。、これはまさにそれにぴったりの品です。ただし、純粋な機能を求めるなら、とても美しい装飾に無意味なプレミアムを支払うことになります。

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最高の石のモカポット

モカポットを探している人なら、ビアレッティやアレッシと並んでグロッシェが三大メーカーの 1 つであることをご存知でしょう。アルミニウムやスチール製のモデルも含めると、ミラノはグロッシェのベストセラー モデルです。

ストーンエナメル加工のモカポットをこの購入ガイドに載せたのは、とてもユニークなデザインだからです。似たようなモカポットは数多くありますが、このモカポットは、昔ながらのシルバー張りのものとはまったく違った外観と感触を提供します。レビュアーは皆、均一に塗られたエナメルが自然で素朴な見た目で、熱くなりません。さらに、4 種類の手触りの良い仕上げとさまざまなサイズから選べるので、誰にでもぴったりのものが見つかるはずです。

顧客は皆、ミラノの持ち心地を気に入っていました。ハンドルについてはさまざまな説明がありました。木製のように見えますが、Amazon の顧客が「しっかりとしたマイクロファイバーの感触」と表現しているのが、最もよく表れています。ほとんどのモカポットよりも持ち心地が良いです。

味の点では、グロッシェのフィルターバスケットはビアレッティのものより小さいです。つまり、彼らのコーヒーはいつも味が薄いということです。人によっては、これは問題ない、あるいはエスプレッソのような濃いコーヒーを飲むよりはましですが、濃厚でリッチなモカポットコーヒーが好きな人には、これは少し物足りないと感じるかもしれません。また、ほとんどのモカポットは食器洗い機で洗えないことにも留意してください。

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あなたに最適なモカポットの選び方

これらのモカポットのどれを選んでも間違いはありません。ただし、どのコーヒーメーカーでも、サイズ、見た目、価格など、考慮すべき重要な要素が常に存在します。モカポットの場合、考慮すべき要素がさらにいくつかあります。

構成
ほとんどのモカポットは、軽量ですぐに温まり、比較的耐久性もあるため、アルミニウムで作られています。ただし、これらはIHコンロには対応しておらず、コーヒーを温かく保ちません。IHコンロをお持ちの場合は、ステンレススチールのモカポットを選んだ方がニーズに合っています。外側に手触りの良い石仕上げが施されているものもあります。

互換性
前述したように、モカポットの中にはガスで使えるものもありますが、IHコンロでも使えるように設計されているものもあります。完全に自動で作動するモデルもあるので、どちらも必要ありません。自宅の環境や旅行の頻度に応じて、適切なモカポットを選ぶ必要があります。

容量
これは当然考慮すべきことのように思えますが、多くの人が考えていません。1 人分だけ作るのであれば、1 カップまたは 2 カップのモカ ポットを購入するのが合理的です。家族全員にカフェインを飲ませる必要がある場合や、コーヒー モーニングを主催する場合は、10 カップ容量のモカ ポットの方がはるかに良い選択です。

スタイルと美学
特にイタリア製品を購入するときは、デザインについて考える必要があります。イタリア製品はどれも美しいものですが、スタイルや形はさまざまです。クラシックなもの、八角形のシルバーのもの、よりモダンなマットブラックのもの、さらにはドルチェ＆ガッバーナ風の明るい色と模様のデザインのものまであります。

価格
予算を考慮する必要がないといいのですが、モカポットを購入する際には避けられない要素の 1 つです。Bialetti の良質な製品は 40 ドル以下で購入できますが、Alessi モデルは最大 400 ドルかかります。これは比例するものではありません。Bialetti は今でも市場で最高のモカポットですが、投資したい追加機能がいくつかあります。

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最高のモカポットを研究した方法

で住宅と庭園私たちは、お客様にお勧めする前にすべての製品をテストしたいと考えています。モカポットの長いウィッシュリストがあり、専門家がそれをチェックしています。より多くのモデルをテストするにつれて、実際の体験から得た結果をこのページに更新します。

これらのモカポットをテストできる場合、各モデルに対して一連の標準化されたテストと評価を実施します。まず、モカポットの美しさ、寸法、感触を評価します。きちんとねじ込まれたガスケットや美しいシルエットが、モカポットの印象に与える違いを過小評価することはできません。

次に、味のテストを徹底的に行います。モカポットの容量に応じて、作れるカップ数ごとにテストし、コーヒー 1.5 杯分 (中細挽き) と 6 液量オンスの水を計量します。モカポットが適切に浸透して上部に沸騰するまでの時間を計測し、ポットの上部のコーヒーの温度を測定します。モカポットの温度が約 200°F に達するのを待ちますが、コーヒーは濃厚でリッチな味にしたいとも考えています。モカポットはエスプレッソで有名なコーヒーなので、風味プロファイルはエスプレッソに最も近いものにする必要があります。

このリストにあるモカポットのテストはまだ終わっていませんが、できる限りの調査を行っています。そうすることで、他の皆さんの経験で知識を補うことができます。私は何百もの顧客や専門家のレビューを読み、ブランドが誇らしげに述べたことや、顧客が主張したことや苦情をすべてチェックしました。つまり、このガイドは、市場で最高のモカポットについて知っておくべきすべてのことを包括的にまとめたものです。さらに詳しく知りたい場合は、専用のページがあります。。

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